HomeHeel Holland Bakt

Heel Holland Bakt

Laatste afleveringAfleveringenArchief
Laatste:24-12-2024Genres: Culinair
Laatste aflevering
52:39
Heel Holland Bakt

Tien kandidaten strijden om de titel Beste Thuisbakker van Nederland. Deze tien getalenteerde bakkers maken hun beste bakcreaties onder het toeziend oog van de kritische jury, Janny van der Heijden en Robèrt van Beckhoven.

Heel Holland Bakt gemist?

Wil je in het vervolg geen aflevering meer missen? Stel gratis een alarm in en ontvang een e-mail als er nieuwe afleveringen zijn. Handig!

Seizoen 16
56:49

Seizoen 16, Aflevering 8 - Finale

Wie wordt de Beste Thuisbakker van Nederland? De technische opdracht is finalewaardig: maak een barometer. De laatste opdracht is het maken van een waar spektakelstuk: een winterse huwelijkstaart met een ombre-kleurverloop. Wie van de drie neemt na afloop de bokaal in ontvangst?
52:11

Seizoen 16, Aflevering 7 - Halve finale

De spanning stijgt, want de laatste vier bakkers moeten alles op alles zetten om een plek in de grote finale te bemachtigen. Ze starten met een uitdagende signatuuropdracht: het combineren van twee klassiekers in één. Bij de technische opdracht moeten de bakkers brood vlechten. Van geometrische vormen tot ingewikkelde moza...
52:12

Seizoen 16, Aflevering 6 - Wintersport

De temperaturen dalen in de Heel Holland Bakt-tent. De bakkers gaan van start met een echte winterse klassieker: een strudel. Voor de technische opdracht wordt de lat nóg hoger gelegd, richting de besneeuwde top. De amateurbakkers moeten vier perfecte montblanctaartjes maken. Als kers op de taart is er het spektakelstuk: e...
51:41

Seizoen 16, Aflevering 5 - Laagjes

Welke bakker krijgt de volle laag? Hopelijk komen zes overgebleven bakkers (bes)lagen ten ijs. Het thema is: laagjes. De bakkers starten met een millefeuille, daarna volgt de medovik, een (honing)taart, en een gekantelde laagjestaart is het spektakelstuk.
51:40

Seizoen 16, Aflevering 4 - Sinterklaas

Janny en Robèrt zaten te denken, wat gaan ze de amateurbakkers voor thema schenken? Zes sinterklaasslofjes maken, dat is opdracht nummer één, het liefst wel zonder winterpeen. Bij de technische opdracht zien we heerlijke letters van chocolade en banket, het resulteert in een heus Sinterklaasbuffet. De verrassingen die het ...
51:43

Seizoen 16, Aflevering 3 - Licht

Het thema is: licht. De acht overgebleven bakkers starten met de signatuuropdracht; ze moeten een doorzichtige bavaroistaart maken. Voor de technische opdracht duikt de jury de Franse patisserie in met een klassieke uitdaging: sneeuweieren. Als klap op de vuurpijl worden de bakkers bij het spektakelstuk uitgedaagd om een h...
54:53

Seizoen 16, Aflevering 2 - Italië

Ciao tutti! Het thema is: Italië. Effe wachte... pizza! De bakkers starten met het maken van jawel: een pizza. Daarna volgt baci di dama, heerlijke Italiaanse koekjes. Als afsluiter mogen de bakkers uitpakken met een cassatacake-spektakel. Met een vleugje Italië wordt het een feest van smaken, kleuren en geuren. Welke bakk...
56:25

Seizoen 16, Aflevering 1 - Janny

Deze aflevering staat in het teken van Janny. En wie aan Janny denkt, ziet prachtige outfits, verfijnde Franse gebakjes en vooral veel mooie baksels. Paris Brest is de eerste opdracht voor de bakkers. Tijdens de technische opdracht worden gevulde koeken gemaakt en er wordt afgesloten met een waar spektakelstuk: Janny's jur...
Seizoen 15
56:18

Seizoen 15, Aflevering 8 - Finale

De spanning stijgt. De bakkers hebben alles gegeven en nu is de eindstreep in zicht. De finalisten kunnen even op adem komen tijdens de eerste opdracht. Ze moeten namelijk suikerblazen. Tijdens het spektakelstuk, de laatste opdracht van het seizoen, moeten de bakkers zich van hun meest romantische kant laten zien en een sp...
50:43

Seizoen 15, Aflevering 7 - Halve finale

Smaken 'twee klassieke gebakjes in één' ook dubbel zo lekker? De bakkers starten met dit bakexperiment in de halve finale. De technische opdracht is een chocoladetartelette. En tot slot pakken de thuisbakkers uit met een spectaculaire nationale ontbijttafel. Zo hopen ze een plek in de grote finale te bemachtigen.
51:09

Seizoen 15, Aflevering 6 - Oost West Thuis Best

Het thema is oost west, thuis best. De bakkers beginnen met een fruitmand van botercrème. Hopelijk schieten de kandidaten niet uit hun slof tijdens de technische opdracht; er moeten karamelslofjes gemaakt worden. Geheel in het thema sluiten we af met een 'bak je droomhuis'-spektakelstuk.
52:09

Seizoen 15, Aflevering 5 - Klassiek

De zes overgebleven bakkers starten met de signatuuropdracht: een traditionele vlaai. Een echte Limburgse klassieker. Voor de technische opdracht maken de bakkers een nostalgisch en van oudsher banketbakkersproduct: bakjes huzarensalade. Er wordt spectaculair geëindigd met een Hollandse koekjeskroonluchter. Dat is wel even...
51:34

Seizoen 15, Aflevering 4 - Amerika

Het thema is Amerika. Big, bigger, biggest! De bakkers beginnen met de signatuuropdracht: een eigen variatie op de traditionele cheesecake. De technische opdracht is een broodje met een gat in het midden, ook wel een bagel genoemd. Immens populair in Amerika is de cartooncake. Dat is dan ook het spektakelstuk.
50:28

Seizoen 15, Aflevering 3 - Carnaval

Thema: carnaval. De amateurbakkers starten met het bakken van eigen worstenbroodjes. Daarna volgt een echt carnavalsgebakje: nonnenvotten, een zoete lekkernij die je knoopt en door kaneelsuiker haalt.
53:57

Seizoen 15, Aflevering 2 - Schuim

De eerste opdracht is een variatie op de lemonmeringue. De technische opdracht zijn bokkenpootjes, daarvoor krijgen de bakkers een uur de tijd. Het spektakelstuk is een macaronspektakel.
56:49

Seizoen 15, Aflevering 1 - Beslag

Beslag is het thema. Een gevulde cake is de eerste opdracht voor de kandidaten. Tijdens de technische opdracht worden Bossche bollen gemaakt. Er wordt afgesloten met een waar financierspektakel.
Archief